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El día nacional del perrito caliente
Hoy es uno de esos días con apellido, porque hoy se celebra (en U.S.A.), el día nacional del perrito caliente. No es que ese tipo de iniciativas me parezca de gran interés, al menos, hasta que...
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Menuda lata de arte
Llevo unos días un poco alterado por las dudas que plantea el reciclaje de plásticos en mi ciudad —que se suma a muchas más cosas que me indignan últimamente— menos mal que aún quedan personas en el...
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Bizcocho integral jugoso con fruta. Receta
En cuanto leo en una receta integral o copos de avena, se me viene a la mente algo seco y con poca gracia sobre todo cuando hablamos de un bizcocho. Me suelen gustar los pasteles con un toque húmedo...
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El equipo de Directo al Paladar os desea Feliz Navidad
¡Feliz Navidad de parte de todos los editores de Directo al Paladar! Estas Fiestas siempre son una época muy especial para todos, porque nos reunimos con la familia y los amigos, pero para nosotros lo...
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Receta de huevos con jamón en baguette
Al prepara el otro día el desayuno de muffins ingleses con huevo y bacon pensé que podía haber una manera mejor de presentar el plato, y entonces se me ocurrió la idea de esta receta de huevos con...
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Brownie de chocolate blanco y glaseado de limón. Receta
Es oír la palabra brownie y hacérseme la boca agua, y es que es una de las preparaciones que más me gustan y que por lo general siempre salen bien, pero si encima es un brownie con chocolate blanco y...
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Ensalada de fresas con pollo, queso fresco de cabra y maíz tostado. Receta
Las fresas ya están presentes en nuestros mercados, así que hoy os propongo un plato lleno de color y sabor, una ensalada de fresas con pollo, queso fresco de cabra y maíz tostado. Un conjunto de...
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¡Ya tenemos libro! Las recetas más fáciles de Directo al Paladar
Es para mi todo un honor y una alegría indescriptible anunciaros que ¡Ya tenemos libro! Se titula Las recetas más fáciles de Directo al Paladar y es un compendio con una selección de nuestras recetas...
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Receta de champiñones gratinados con un toque de tomillo y limón
Los champiñones son muy agradecidos. Están buenos de cualquier forma que los prepares, pero me cuesta imaginar una más fácil y deliciosa que esta receta de champiñones gratinados con queso parmesano y...
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